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为什么成都火锅比较受欢迎?七掌柜火锅品牌怎么样?

发布时间:2020-11-29浏览次数:2176
成都是一座包容度非常大的城市,新潮、老旧,复古文化、现代科技,在成都发展都比较好,曾经有网友说到,北成都是成都本地人的休闲生活地,南成都是蓉漂打工人的辛勤奋斗园。事实上,每个工作日从南到北、从北到南通勤上班的人也有,只不过在大致生活和工作氛围上,南北有区分而已。
成都这些年的发展非常快,文化、科技、休闲等等,让成都有了越来越多的专属名片,老名片的知名度也越来越高,比如火锅。贯穿成都南北,发展不分界线的,最明显的,当属餐饮业,能在成都扎根发展多年而不被淘汰的餐饮店,不管是味道还是门店运营,都是行业中的佼佼者。

很多创业想做餐饮店的人,都愿意参考成都的各大餐饮品牌,来成都的热门商圈、热门景点逛一圈、吃一圈,也是开店前的基础操作。近年来,成都的餐饮类别中往外省辐射发展最广的,当属“火锅”。
或许在有些人看来,有特色的火锅有噱头,能吸引更多人打卡。但是做大品牌的老板都知道,选择稳扎稳打的川式火锅,比选择时兴一时的网红火锅,更为靠谱,要想做得长久,就不能只图一时的兴起——消费者的短期热情,能够长期吸引消费者,才是门店的生存之道。

在众多火锅店争相发展的成都,自助火锅的人气非常高,学生、上班族、家庭聚会,都是自助火锅店的消费人群,门口天天排队的自助火锅也不少,七掌柜就是其中之一。成都的自助火锅优势已不单单是两、三年前的宣传点——自助,还有品质,菜品的种类、火锅的味道、环境的舒适度、服务的周到性,都是一家品质自助火锅不可缺少的点。
七掌柜的发展让很多外地做火锅餐饮的创业人深受吸引,这个成都品牌也确实用自己的实力在外省也走出了自己的一条道。福建泉州,1200平米的自助火锅店,烧烤+海鲜+自助火锅,这家店在当地的规模难有比拟者和超越者;云南昆明,每五公里的间隔就有一家自助火锅,占据了昆明百分之七十的火锅人气市场;贵州遵义,与成都总店人气相媲美的当地知名火锅店,每天下午六点多就开始排队用餐。

很多人都觉得自助火锅难以凭借几十元一人的定价长期盈利,其实不然。在自助火锅一顿可以吃到上百种菜品,多种美味一次收获,还不用担心价格,自然是有很多人来吃的。还有很多人喜欢在自助火锅店自由取菜的用餐气氛,热热闹闹,想吃什么拿什么,吃火锅也能逛着吃,不也是一种乐趣吗?
七掌柜品质自助,当吃自助也是一种品质消费,这就说明火锅餐饮的发展越来越注重质量,也越来越有分量。

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