开四川火锅店应避免那些选址误区

发布时间：2019-11-28浏览次数：124

　　最近几年，餐饮发展持续上升，其中火锅甚至席卷全球。随着火锅行业的激烈竞争，火锅店之间的竞争日趋激烈，那么开四川火锅店应避免那些选址误区？

　　1、对于刚刚决定进入火锅行业的创业者来说，他们经验不足，只想在一个好的地方开火锅店，盲目进入一个新的场所，比如建立一个新的商圈，这还处于招商引资的阶段。店主对此持乐观态度，但消费者并没有意识到这一点。进入后，不仅没有客源，火锅店的生意也不会好。

　　2、有些创业者在考察时，一味地相信投资经理的话并选择所在地，我们必须知道投资经理的目的主要是出售商店，而不是为后来的商家做太多，一个调查后期商店的开业也将是不利的，许多经营商将陷入这样的困境。

　　3、开一家火锅店，最好选择面向街道一楼的位置。一眼就可以看见，大厅的设计是为了吸引游客一瞥。但一楼店面的位置租金也是最贵的，一些创业者会贪图小便宜，拒绝在一楼开店，而火锅店开在楼层中端便宜，吸引顾客在地板上。如果后期处理和招牌不到位，也很难让火锅店的生意兴旺起来。

　　4、选址的人流量多、人员密集。此时，加盟商会认为会有一个客户来源地来选择这样一个地点。事实上，有些人的流量很大，这并不意味着他们有强烈的进入商店的欲望。例如，在街道的交叉口，许多人只是匆匆路过。因此，定位也需要针对消费者，进行区域定位。

　　开四川火锅店应避免那些选址误区，经营一家火锅店生意好不好，选对位置是关键，而且我们要避免选址误区，防止掉坑。