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合伙开火锅店需要慎重哪些事
发布时间：2019-10-30浏览次数：271
现在网上看到很多用户发帖，说是和好朋友合伙开火锅店，由此变成了熟悉的陌生人。今天七掌柜官网将他的血泪史整理于下文，告诉大家合伙开火锅店需要慎重的事，希望各位投资者从中汲取一些经验教训。
一、看人品+看性格+看能力
相比和陌生人合伙，很多人会更愿意选择和亲朋好友打交道，因为对合伙人的人品、性格也会更加了解。不过由于大多数创业者资金和经验都有限，所以在选择合伙人的时候要确保双方都热爱火锅行业，并且能够共同承担这份责任和风险，遇到问题时也能够客观地处理。同时对于火锅店的定位、装修、经营等，也要保持统一的意见，避免产生纠纷。
二、关系再好也要明确利益分配
合伙开火锅店一定要明确双方的权益，即便适合亲戚做生意，也要先谈好分工，约定出资额和分红，拟定一份利润分配合同。之后的经营事务都需要按照合同规定执行，以免各抒己见，利益冲突。
三、准备好应急资金
合伙开火锅店可能资金上会减少很多压力，但是也要注意准备好一部分应急资金，这笔资金主要用于应对各类突发事件。很多新人因为初次开火锅店，经营方面会有很多问题，因而导致资金周转不开，如果缺乏备用资金，就会直接影响火锅店的正常运营。
四、做好退出机制及监督机制
投资之前需要制定一个退出机制及监督机制，以防合作过程中有一方突然退出，这会影响到火锅店后续的经营，所以要千万慎重。
合伙开火锅店有利也有弊，合伙无非也是想要更加赚钱，所以在投资之前需要慎重选择合伙人，并且明确好利益分配，并找好退路。
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