热烈祝贺七掌柜自助火锅成都青白江凤祥店2022年9月9日签约成功

热烈祝贺七掌柜自助火锅成都青白江凤祥店2022年9月9日签约成功

餐饮行业的多样化发展，让餐饮界有了越来越多的特色美食，极具品类特色和地方特色。以前简单的火锅品类，目前也有了多种细分品类和特色，火锅业态的发展，不仅让火锅文化走向全国各地、国外，也让餐饮人有了更多可以精耕细作的领域，七掌柜就是在自助火锅领域精耕细作的品牌之一。

七掌柜，是香乐汇餐饮在原老品牌华阳串根香的经营上，做的1次极具进步意义的尝试。华阳串根香因味道好而制霸当地多年，不少慕名而来的人吃了之后想开分店。

随着分店的增多，香乐汇董事长开办了自己的底料工厂，不仅为自己的门店供货，也能为新品牌的发展赋能。依托于底料工厂、研发团队，和多年的门店运营经验，香乐汇创立了新品牌七掌柜。

创立之初，七掌柜仅在四川成都布局5家直营店，做连锁经营的尝试，自助火锅的经营模式性价比在成都非常受欢迎，5家直营店生意非常火爆，门庭若市，于是2018年，香乐汇开始开设省外直营店。

为了让更多的城市消费者能品尝到七掌柜火锅的美味，传播中华美食文化，七掌柜开始实行连锁加盟经营策略，并于2020年完成了成都20家店的城市布局。经过短短的几年，七掌柜各地开设加盟和直营门店已有四百余家。

来自成都青白江凤祥的王总夫妇，在了解自助火锅市场的时候，看到了七掌柜，便在多个平台了解了七掌柜在成都的门店和口碑发展情况，对七掌柜在大成都范围的发展都颇为中意。

川式火锅可以说是占领了火锅界的半边天，在全国各地都非常受欢迎，而七掌柜作为川式品质自助火锅，在西南地区的发展，都非常好。

王总夫妇此番创业做餐饮，就是奔七掌柜品牌而来的，毕竟目前的餐饮市场竞争大，做餐饮，得先让门店具有足够的竞争力，那就要找人气和实力都不错的自助火锅品牌，而七掌柜自助火锅在成都地区的人气和实力，那都是看得见的。

王总夫妇对七掌柜自助火锅在成都青白江凤祥的门店运营实力非常有信心，遂决定加入七掌柜品牌所属的香乐汇大家庭，并于2022年9月9日与香乐汇签订了七掌柜品牌合作协议。

七掌柜品牌总部非常感谢王总夫妇对我司的信任，在此，香乐汇全体人员预祝王总夫妇，在成都青白江的七掌柜自助火锅凤祥店生意客似云来，财源广进。