火锅是餐饮行业最为火爆的美食，同时也吸引了不少创业投资者。成都海鲜火锅加盟是最近几年新兴的类型，那么其市场前景怎么样呢?下面让七掌柜火锅来为大家介绍。 海鲜火锅，将海鲜和火锅完美结合，秘制卤料配方八角、香叶、豆蔻严格筛选每一种配料，食材表皮橙黄，色泽艳丽相当入味，配合火锅食用，更耙更糯更入味。作为一种新兴火锅类型，目前在市场上发展很不错。从火锅发展的趋势来看，其市场前景十分广阔。 如今，市场上的美食品牌是很多的，但是，并不是所有的产品都是好品质受欢迎的尤其是在海鲜的选择上，选择海鲜火锅加盟一定要注意品牌的选择。只有选对了合作伙伴，后期店铺经营才更顺利。有实力的品牌可以提供一站式扶持，开店更轻松。建议大家选择品牌的时候尽量多考察，多比较，选择自己满意的。 总的来说，成都海鲜火锅的 前景 是广阔的，加盟海鲜火锅开店是一个不错的项目，但是要提醒大家的是开店不是一帆风顺的，自己要有心理准备，切忌盲目跟风，做好市场调研后再做决定。...

火锅在四川少不了的，正因为它这一独特的属性，才让吃火锅成为了人们的日常。但是四川正宗老火锅的正确烫菜顺序你知道吗?今七掌柜自助火锅就来为你科普一下： 科普前先问一下你们都是...

2019四川火锅节在即，目前已经有大量的吃货们正在前往的路上，但对于有远见的创业者来说，无疑看到了最大的商机，事实上火锅随着时代的发展，不管是四川人还是非四川人，越来越多的人都开始接受这种饮食文化，潮流化的发展趋势风甚至已经吹到了国外，而要想加盟火锅店，首先要做好以下方面。 一、 装修 与选址 对于创业者来说，开店需要长久盈利才能收获持续利润，作为老板，必须要考虑店面地址的人流量，这就需要正确考虑店面的选址，不管是市区还是县城都必须考虑到这个问题，此外，整体店面的装修风格，是否真正能够带来四川味儿，是否能将四川味儿的火锅融入到当地的文化氛围也是需要考虑的，这就需要考验品牌方的运营能力把控。 二、品牌的实力 对于品牌方来说，软硬实力都需要硬，软实力包括品牌方对于加盟方的扶持能力，对店面的运营能力等，当地特色与火锅融合的开发能力，同时将这些能力真正赋予加盟创业者，此外，品牌方本身的火锅味道，知名度，文化传承力度等，都是品牌方的硬实力的体现，只有两者结合的品牌方才是真正值得信赖的品牌方。 三、扶持的能力 不管是自己管理店面还是聘请人员管理，物料采购，店铺经营等，每个店都需要有一个强势有能力的管理人员作为主核心人员，而加盟方往往很难找到这样一个人，这就需要品牌方的大力扶持与培训，此外，品牌方也需要派专人到当地为自己考察，各个角度做到精准的扶持，从人员培训，管理，运营等诸多方面做到全方位指导才是真硬核加盟优势的体现。 开火锅店需要计划考虑哪些因素?经过小编的分析已经有所所了解，也是身为一个投资人要考虑的，选择一个靠谱的品牌十分有用，想要了解更多，持续关注官网!...

现在的人们都想当老板，很多创业者都看上了火锅加盟这个项目。但是许多创业者就会有这样的一个担心，完全没有餐饮行业经验的人能不能成功的开一火锅店。想要成功的经营一家火锅店该怎么做呢?做好准备没有经验也可以经营好火锅店。现在就来看看吧! 1、开店前充分了解火锅市场行情和竞争强度;开火锅店创业者们要充分了解这个行业的市场行情，从市场发展趋势、行业盈利成本比率、消费人群及消费力等方面做好了解和分析。还要充分了解竞争强度是怎么样的，现在2018年已过去，创业者们就可以根据上一年的市场行情仔细分析后再做决定。 2、想要经验好火锅店，创业者还要学会经营;经营店铺包含日常经营、工作安排、员工管理和店铺活动策划，尤其是员工管理和活动策划，都需要不错的人际交流和营销思维，才能正确的做出判断和行动。但是创业者们完全不用担心，加入七掌柜，总部会给创业者们免费。 3、了解开一家火锅店的流程;如果以上两点都在慢慢的准备中，那你就可以了解开火锅店的流程。开火锅店的流程是找加盟品牌，选择火锅市场-找店铺-找 装修 -试运营。 开市井火锅，零经验如何经营?经过小编的分析已经有所了解，对于投资者来说做好这几方面不怕经营不好，希望对大家有所帮助!...

现在餐饮行业发展的越来越好，很多人想要加盟进来，开火锅店前期需要做一些准备工作，关系着火锅店真正开业后是否能够正常运营。那么在 四川火锅加盟店试营业期间投资者们应该注意哪些方面呢? 下面就跟小编一起来看看吧! 1、开业活动策划 开业活动是吸引人气打响知名度的第一步，这个活动尤为重要。开业活动策划要根据店铺位置分析客源，用线上线下结合的方式，在发传单、摆展架的同时利用微信微博外卖平台对周边潜在客户进行宣传，广而告之，让消费者知道这里有家火锅店开业，为火锅店正式开业打下基础。 2、火锅口味调试 期间要对火锅店的菜品和味道进行调整，在味道达到理想状态之前不对外营业。火锅店内菜品做好之后可以邀请亲朋好友进行品尝，看味道是否符合当地人的口味，如果不符合，那有哪里需要改进。这是在传达一种认真的态度也是在为火锅店做变相的宣传，只有在产品味道达到标准之后才能真正进行营业，味道是火锅加盟店的根本，不符合当地人口味的火锅店永远留不住消费者。 3、员工培训 创业者在火锅店铺进行装修的同时就应该着手进行店员招聘，每个店员都有自己固定的位置，在正式开业之前一定要有个熟悉工作的过程。试营业期间，店员可以熟悉自己的工作，对于老板而言试营业期间发现店员的工作问题也能及时调整，让整个服务流程能够有条不紊地进行。 四川火锅加盟 开业前期需要筹备一些什么? 经过小编的分析已经有所了解希望对投资者们有所帮助，想要了解更多火锅类信息，持续关注官网!...

以前几个朋友出去吃饭，都是选择中餐，串串之类的美食。而最近几年火锅却越来越受到关注，成为了聚餐的选择之一。因此火锅市场逐渐的受到投资者和消费者者的喜爱， 成都自助火锅加盟为何在市场上这么受欢迎呢? 1、市场人群广泛 火锅的菜品丰富多样，有着广泛的客户群体，无论男女老幼，无论是上班族还是学生族，都是广大消费人群中的一员。投资项目的企业家自然希望尽快恢复盈利，选择成都火锅加盟无疑是个不错的选择。 2、开店门槛不高 餐饮相对来说是门槛较低，风险较小的，并且技术要求也不是很高。加盟火锅品牌之后，经过总部的系统培训，很容易就能上手，独自一人就能操作。因此，即使您是零基础，也可以成功开家火锅店。 3、投资小，利润高 相对火锅店动辄几万的 加盟费 ，自助火锅的加盟费是较低的。其他都是一样日常的设备，简单接地气的装修风格，附近菜市场就可以购买的菜品，通常都不是太贵。利润来说，日营业额几千几万都是比较正常的。 成都自助火锅加盟为什么会如此受欢迎呢?经过小编的分析已经有所了解，想要了解更多，点击七掌柜客服小窗口私聊!...

很多投资者在进入入餐饮行业时候都会考虑的一个问题就是：开火锅店到底是加盟还是单干?因为这两种方式各有利弊，所以他们很难做出选择。今天七掌柜自助火锅来为详细大家分析一下，让大家更加明确自己的选择。 【店面 选址 】 选择品牌加盟，品牌方会为加盟商提供店面选址、装修设计、运营、营销等成熟体系的扶持;但对于自己单干的创业者，做什么项目肯定要早打算，但首先要考虑的是自己去选一个好的店面位置。 【创业类型】 加盟品牌拥有成熟的管理机制和培训体系，店铺运营也有专业的团队来进行，这对于有资金但没时间的创业者是比较合适的。而对于资金充足但有时间单干的创业者来说，可以通过学习技术来慢慢摸索开店门道。 【店面起点】 加盟店的起点一般是高于自主开店的。因为，有一定规模的加盟品牌都具备品牌效应，拥有一定的市场知名度和客源基础。加盟店在开业以后，很容易就能获得一批忠实的顾客。而单干开店则是一个从无到有的过程，对于创业者的能力来说是一个考验，风险较大。 看了以上的分析，大家可以结合自身财力和精力来选择对自己有利的开店方式，若想知道火锅加盟开店的更多信息，可以百度搜索七掌柜官网小窗私聊我们哦!...

对于很多火锅投资者来说，除了关心火锅 加盟费用 外，还很关心火锅店后续的开销情况。今天七掌柜自助火锅就来给大家介绍一下， 开四川火锅加盟店的花销有哪些? 第一、门店资金 开一家火锅店最大的花费就是门店租金。如果大家想要自己的火锅店拥有更多的顾客的话，那么就最好开在人流量比较大的商场或者其他地区，这些地方的门店租金都是比较高的，大家在选择的门店的时候要根据实际情况，选择合适的门店。 第二、装修费用 大多数的火锅店的装修都比较的简约，主要是能够给顾客提高一个干净的用餐场所，但是也正是因为这样，大多数的火锅店的装修都是差不多的，这样千篇一律的加盟火锅店并不会吸引更多的顾客，所以如果大家的资金比较宽裕的话，可以多多的重视一下火锅店的装修。 第三、购买设备 一家专业的火锅店还需要有很多其他的设备，如收银设备、菜品储存柜、空调等等，总之是要给顾客和工作人员提供一个舒适的环境，这样也会让顾客用餐更加的舒适。除此之外，对于火锅店来说，购买新鲜的食材也是十分重要的，毕竟作为一家火锅店，最吸引顾客的还是味道，食材的新鲜与否是会严重影响到食品的味道的，所以大家一定要重视。 以上这三个要素就是大家在开火锅店时需要主要考虑的，想要了解更多火锅开店的经验分享和干货知识，可以百度搜索七掌柜官网小窗私聊我们哦。...

 餐饮市场在社会经济的快速发展下越来越红火，成都火锅更是迎来的发展的春天，更是吸引了众多的投资者，商机这么好， 如何才能让火锅店大放异彩呢?而投资者又需要注意哪些问题呢? 一、没有任何开店经验，能开好火锅店吗 答案是肯定的，七掌柜火锅从招商以来，总结出加盟火锅大多数属于80、90后没有餐饮经验的投资者，不清楚经验模式、管理方法、后期服务等问题而有所顾虑，七掌柜火锅告诉你，这些问题在加盟一家实力强大的火锅品牌过后，都是能够迎刃而解。 二、火锅味道能够持续保证吗 答案是非常肯定，一家火锅店的生命源就是味道，七掌柜火锅一直采用原产地对接规模化采购(茂名花椒、贵州新一代、优质牛油、郫县豆瓣、永川豆豉)中央厨房工厂化加工模式熬制一口健康美味锅底。 三、 加盟费用 费用问题?选择加盟品牌不光是要看品牌，还必须要看费用，选择性价比高的品牌，并不是出名就好，也并不是不出名的就不好。在费用上一定要严格把关，因为我们就是抱着赚钱的目的来的 四、味道好不好 味道，味道是重中之重。一个味道的好坏直接可以影响这个店的生意好坏。在选择老火锅加盟品牌的时候一定要在味道上得到保证，必须多品尝几次，保证味道的稳定持续化。看锅底有没有的特色，菜品如何。这些都是必须要严格审核的因素。 成都火锅加盟需要清楚哪些问题?经过小编的分析已经有所了解，对于投资者而言，在竞争激烈的市场中，让火锅加盟店的发展稳步向上并不是简单的事，七掌柜专业的技术团队协助投资者做好店铺筹备、店铺运营及店铺售后问题，让火锅店的发展更加光明可期。...

火锅热辣有劲，吃后让人心潮澎湃，不过吃过无数次火锅的我们，却从没想过这一锅美味的来源有何艰难，油下锅，加入食材不断翻炒，看似简单的过程却蕴含着正宗四川火锅底料制作师傅的心与血。 不少想要开火锅店的人都十分苦恼，如何制作一锅地道、巴适的 四川火锅底料 呢?七掌柜火锅告诉你这两大制作精髓： 一是底料的配方 火锅底料的配方可谓一家火锅店赖以生存的法宝，同样是麻辣火锅底料，但是食材的差异却十分大，有的只采用牛油、辣椒花椒等简单食材，熬制出原味原香的火锅汤底，而有的则为了增加火锅的香味，往其中加入了小茴香、山柰、八角、桂皮、丁香、白蔻、草蔻、草果、香果、香叶、甘松、荜拨等香料，也别有一番风味。 但是无论选用哪种食材，重在比列的调配，加入多少牛油多少辣椒，都有严苛的要求，多或少分毫都不行，而想要找到合适的炒制比列，需要经过漫长的试验过程，并且最终还有可能面临失败，因此，在资金允许的前提下，可以选择味道好的品牌进行加盟，直接购买他们熬制好的底料，通过及时的运送，新鲜达到客人的桌上，让其享受地道美味。 二是掌握火候与时间 前文我们提到了导致底料差异的一大原因是食材的配方，而接下来我们要讲的就是人的作用。好食材可以熬成好味道，但是如果没有好技术，再好的食材也只能是浪费，因此，制作火锅底料的另一大精髓就是火候与时间的把控。 火候过大，炒制底料的食材易糊，但是如果火候不够，香味释放不出来，也是失败，这就非常考验炒料师傅的功力了，整个炒制过程都要全身心投入，精准把握火候与时间，才能让浓缩了美味精华的底料完美地呈现在食客眼前。 可能在此之前你并不知道，每一份火锅底料都需要耗费大量的时间和精力才能完成，如果你想要自己开店或者在家自制火锅，注意以上两方面的精髓，也是可以做出好吃的火锅底料的哦!...

最近年来，餐饮市场发展是是风声水起，火锅市场逐渐庞大起来，各大品牌如雨后春笋般涌现，面对各有千秋的火锅加盟品牌，投资者该如何选择呢?成都火锅加盟店哪家好?七掌柜有优势： 加盟优先考虑值得信赖的老字号 投资者加盟火锅品牌的目的很纯粹，无非就是想通过专业的扶持快速获取利润，因此，专业的扶持就成了加盟的重中之重。扶持是一个长期且全面、系统的过程，它包含前期的选址评估、 装修 设计，以及开业活动策划和后续的营销支持等等，因此所选的品牌应该是一个全能型品牌，鉴于此，建议加盟时优先考虑值得信赖的老字号，比如七掌柜火锅。 七掌柜火锅可谓火锅市场的资深老人，拥有近百年的发展历史，从创立以来，经历了沉寂期和爆发期，近年来整装出发，士气大振，披荆斩棘在全球拿下了多家连锁加盟店，规模日益壮大，体系愈发成熟，品牌也为更多人知晓。 出众的味道、专业化的服务、活跃的创新力，加深了人们对七掌柜自助火锅的印象，也正是这些优势让七掌柜火锅一直走在行业的前沿，同时还获得了业内认可。 品牌众多选择需谨慎 当然偌大的火锅市场，品牌很多，选择且扶持面较全的火锅品牌，投资者可以根据自身的需求选择加盟。 现在无论做什么具有一定的风险性，投资务必谨慎。目前市面上的火锅品牌多如牛毛，想要挑选到合适自己的加盟品牌并不容易，建议在加盟前预留足够的考察期，对品牌进行全面地考察，降低失败的风险。...

 成都火锅可以说是火遍大江南北，要想成就鲜香四溢的正宗四川火锅，少不了一个叫做火锅底料的东西。如果你想要采购底料开火锅店，千万不能随便选择厂家和底料，这些注意事项应该知晓。 1、底料的品质 采购火锅底料，底料品质是最为重要的，优质的底料可以带来更好的味道。我们可以通过底料原材料的产地，现场试味等方式来考察底料的质量。品质不仅仅是味道的好与坏，其安全问题也是我们要注意的，比如厂家对食品添加剂的使用是否符合规范。 2、清楚厂家实力 选择厂家长期合作，我们一定要对厂家有详细的了解，大家尽量选择实地考察，查看公司的历史、生产条件、供货人能够力等。厂家能够稳定及时提供底料很重要，同时有着完善的售后服务团队，出现能够帮助我们及时解决，这样我们就可以放心经营。 3、不以价格高低衡量品质 很多人以为一分钱一分货，价高质优，但实际上却不完全是这样。例如 有的厂家产量大，原料集中采购价格更有优势，其生产成本反而比较低，因此售卖价格较低，不能因此就认为其底料不好。底料价格由多种因素决定的，采购过程中不能只看价格，还得要综合考虑。 成都自助 火锅 底料采购需要注意什么，经过小编的分析已经有所了解，七掌柜拥有专业的底料生产厂，多以上餐料研发经验的口味研发团队，多年服务于千余家餐饮店铺的经营，形成了成熟稳定的底料研发生产能力，可提供火锅调料、火锅底料。...