现在又到了火锅行业的旺季，无数的加盟品牌为了招纳更多的投资者，采取了多重优惠措施，纵观来看，很多的优惠措施都是在加盟费下功夫，比如现在加盟免5000加盟费再送设备、大学生创业一万可加盟、加盟交押金100档1000在这种减来减去的加盟中，我 们要问一下火锅加盟要多少钱?甚至有些加盟公司还推出了0元加盟的优惠，那么这种加盟项目可信吗? 首先来说 四川自助火锅加盟要多少钱 ，现在的 加盟费 一般在6-20万不等，与品牌知名度、项目大小、市场现状等因素都有相大的关系，如果想要加盟火锅，在选择好品牌，去加盟总部考察的时候，一定要了解清楚具体的加盟费是多少，如果太高或者太低，就有思考下这个项目的可信度了。 至于现在的加盟广告中0元加盟这一一说法中，有的加盟总部为了吸纳投资者，确实会有这样的广告，但是， 别以为0元加盟真的就是不用掏一分钱，这些加盟费可能就涵盖在你的其它支出中 ，如开店设备、门店桌椅、营销等环节之中了，比如火锅所需要统一的餐饮和锅，0元加盟的情况下这些东西是你自己购买，不是0元的情况下可能就是送的，所以，0元加盟只是一个吸引人的噱头，对投资者来说没有什么太大的意义，与奔着这些吸人眼球的噱头，不如找一个正真靠谱的加盟项目。 七掌柜自助火锅，行业经验丰富，多年历史，有实力的加盟品牌，现在有上多家的加盟店，覆盖全国各地市，欢迎各位前来了解加盟问题!...

天气冷飕飕，火锅热乎乎，冬日里吃火锅是一件幸福感爆棚的事，眼看花椒、辣椒在浓浓的汤汁中旋转、翻腾，开吃的心早已按捺不住，但是如果着急食用很可能烫伤口腔哦，想要健康地享受美味，要避免以下几个误区： 误区一：火锅就要趁热吃 趁热吃是我们的一种饮食文化，我们普遍认为什么东西都要热的时候吃才好吃，像火锅这样现烫现吃的美食更是如此，但其实食物起锅的温度大概在120℃左右，而人体口腔、食道和胃黏膜的耐受度往往只有50℃-60℃，如果吃得过烫很容易烫伤口腔，甚至引发疾病，因此无论天气有多冷，都记得把食物晾一晾再吃哦! 误区二：先吃荤再吃素 吃火锅一旦锅内开始沸腾，人们便迫不及待地把肉一股脑地放下去，吃饱后再来两片素菜解解腻，但其实这种吃法是不健康的，一是因为先吃素菜能填肚子，减少热量的摄入，能更好地做到饮食平衡;二是人在空腹的状态下食用高蛋白的肉类，那些消化不好的人容易产生腹痛，如果先进食素菜则可以促进胃肠蠕动，促进消化。 误区三：吃 火锅 不用蘸料 越是寒冷的天气，人们就越爱吃滚烫的食物，并且有的食客还偏爱火锅的本味，因而他们不愿意用味碟。不过七掌柜火锅却认为，味碟是吃重庆火锅必不可少的东西，人们可以根据自己的口味来调配，但是味碟一定不能省，因为重庆火锅麻辣度较重，吃后容易上火，如果将食物放在香油里蘸一蘸，不仅能解辣解燥，同时还能迅速给食物降温，裹一裹就可以吃啦。 综上，七掌柜火锅认为冬天吃重庆火锅，暖心又暖胃，但是为了健康着想，一定要避开以上几个误区，正确烫火锅，健康地享受美食。...

开火锅店要面临炒料、招聘、培训、管理等多个方面的难题，因而大多数人会选择品牌加盟的模式开店，但是对很多人来说加盟之路并非一帆风顺，而是要面临市场竞争、水土不服等多重挑战，...

最近几年火锅是这种很火爆的特色美食。当自身的心情郁闷，约上好多个盆友一起吃火锅就会让自身的情绪越来越好。因此，运营火锅加盟店都是有益处的， 开特色小火锅店有哪些费用? 火锅店加盟的那时候通常是加盟代理他人的知名品牌，应用被别人的知名品牌毫无疑问是必须有必须的加盟费的，要不然就沒有资质去应用他人的知名品牌。因而，加盟费用中包括的第一类花费就是说加盟品牌花费，这一花费在加盟代理以前必须要考虑到进来，这时就能够将火锅店加盟工作中搞好。 培训费 运营火锅店的那时候必须了解火锅的做法，这时就必须去接纳学习培训。因而，加盟费用中就包括分销商对大伙儿的培训费，接纳了有效的学习培训，就可以让大伙儿更为轻轻松松的去将自身的火锅加盟店运营好，这时产生的盈利也会更为的多。因此， 加盟费用 之中有必须的培训费都是很非常好的。 店面的装修预算 自然环境会危害胃口的，因此愿意自身的火锅店更为的吸引住人，就务必要有效的去将店内装修工作中。在火锅店加盟的那时候，分销商会协助大伙儿去室内装修自身的加盟店，这时就必须有必须的装修预算的。因此，火锅加盟费用中也包括装修预算。这种基础的花费是不能少的，因而运营的那时候不能忽略这一点儿。 开特色小火锅店有哪些费用? 经过小编的分享已经有所了解，这些费用是在经营火锅店中必不可少的，想要了解更多持续关注我们!...

要说威名远扬特色火锅就要提及成都和重庆这两个地方了，成都和重庆的火锅还是有区别的。要说成都火锅和重庆火锅哪个好吃其实根本分不出个高低，因为味道各有千秋，今天七掌柜火锅就来带大家分辨一下成都火锅和重庆火锅的区别，帮助大家找到适合自己的味道。 成都火锅的味道相对于重庆火锅来说比较的清淡，注重火锅味道的香和辣，在锅底里大量的使用香料，突出了火锅的香味同时还能够综合其中的辣味。相较于重庆火锅的重麻重辣，成都火锅更单方面倾向于辣。成都的火锅一般不用牛油，使用的清油也就是我们常说的菜籽油和色拉油，和重庆火锅相比，少了浓郁的荤腥味。 重庆火锅味道重麻重辣，讲究把火锅的麻和辣完美的融合在一起，相对于成都火锅来说，重庆火锅的用油更加的厚重，特别是在锅底的用油上重庆火锅一般是加入重牛油，再配以老姜、大蒜、花椒等调料进行炒制，突出火锅的原汁原味的麻辣味道。因此，重庆火锅普遍比成都火锅辣的多。 看了以上的内容后，大家分得清楚什么是成都火锅和重庆火锅了吗?总结一句：如果喜爱吃香辣味、口味清淡的选择成都火锅;喜欢麻辣重口味的选择重庆火锅哦。而对于想要开火锅店创业的伙伴们来说，一定要分析好当地食客们饮食习惯哦。当然也可以考虑七掌柜火锅这种不受地域、人群和口味限制的火锅品牌，想了解更多火锅知识和 扶持 项目咨询，可百度搜索七掌柜火锅官网小窗私聊我们哦。...

四川人喜食麻辣，因此在四川很少看到清汤火锅的存在，但这并不意味着清汤火锅没有市场。在外地有不少朋友都愿意吃四川火锅里的清汤火锅，他们认为这种锅底吃起来不太辣，滋味也十分足，过瘾，并且清汤火锅也并非千篇一律，而是有细细的分类。 清汤火锅分为哪几种呢?哪一种更好吃?今天以七掌柜火锅为例为大家分析一下： 七掌柜火锅是地道的四川老字号，有多年的发展史做支撑，不仅麻辣火锅做得十分出色，清汤火锅也独树一帜。在原始清汤火锅的基础上进行了延伸，推出了养生菌王汤锅、养颜番茄汤锅、滋补大骨浓汤锅等特色锅底，别看他们是清汤锅底，但其滋味却是十分浓郁的，每种锅底的味道并不逊于麻辣锅底。 而养颜番茄汤锅，则是主打美颜的一类锅底，由新鲜番茄熬制而成，再伴以葱段提味，鲜香的味道立马就溢出来了，入口就能感受到浓郁的酸甜滋味，让你在寒冷的冬日也能感受到温暖。并且用这样的锅底来涮烫食物，不仅美容养颜，还有瘦身的作用哦，减肥星人一定不能错过。 其中的养生菌王汤锅、养颜番茄汤锅都是鸳鸯锅的细分类，养生菌王汤锅充斥着浓厚的菌香气息，清汤部分由菌菇、枸杞、红枣细火慢炖熬制而成，吃起来味道鲜美、菌香浓郁，并且养生菌王汤锅还具有减肥排毒、益脾和胃、理气化痰、美容润肤、降压降脂的作用，是集美味与健康于一体的营养火锅。 这些清汤 四川火锅 中，哪一个更好吃呢?不管是养生菌王汤锅还是养颜番茄汤锅，每一种锅底都散发着挥之不去的香气，既滋补又健康，不光是不吃辣的朋友喜欢，连那些无辣不欢的朋友都忍不住尝试，但是并没有评判标准说哪一种更好吃，口味不同偏好自然也就不一样，不过七掌柜火锅的每一种清汤锅底都值得推荐!...

现在火锅行业发展持续上升，火锅对于重庆来说无辣不欢，重庆因为火锅而闻名，市场上的火锅品牌也是五花八门，那么 重庆特色火锅加盟哪家好? 近年来，七掌柜火锅更是不断向外扩张，先后走进了北京、浙江、安徽、山东等多个城市，并走到海外大放异彩，充分向世人展示着重庆火锅的独特魅力，更让中华博大精深的美食文化得到印证。没错，七掌柜火锅正不断壮大、不断散发着重庆的热辣魅力，但是在品牌加速扩张的同时，也从没忘记提高自身的能力，不断提高研发能力，不定期对管理人员进行培训，并逐步完善加盟机制，确保加盟商的利益。 像七掌柜火锅这样将加盟商放在心上的品牌为数不多，如果你选择加盟七掌柜火锅，你将获得总部提供的30多项开店支持服务，包括营建支持、营运支持、培训支持、营销支持、电商支持、新品支持、手册支持等七大类支持服务，加盟商可在总部全面、给力的 扶持 下轻松运营，快速回本。 重庆特色火锅加盟哪家好?加盟拥有多年历史的七掌柜火锅准没错，你不仅可以获得全方位的扶持，还能直接分享品牌带来的高效益，另外，加盟一个靠谱的品牌，还能让你一辈子持续获利，具有其他品牌无法比拟的经营稳定性。...

开一家火锅店很容易，但是想要赚钱并不容易，事实上许多想要投资开火锅店的老板来说，能否持续盈利，如何快速回本，这是投资者比较关心的问题，其实影响一家火锅店是否能够盈利，因素很多，不能单单的从降价，活动等方面入手思考。 一、价格战误区 很多火锅店在看到顾客数量欠佳的时候，立刻就想到了减价活动等，实际上这也是一种错误的经营意识，打折，减价，团购等活动，短时间之内确实能带来一定效果，但时间一长就会发现，通过活动来到的顾客，依然无法转化成长期回头客，这其实就是价格战陷阱，实际上运营者要思考的是为何顾客对自己店面不青睐而不是为何顾客数量这么少。 二、清晰的定位 一家店面的定位，身为老板一定要清楚的认识，定位影响着营销策划，菜品定价等诸多方面，而影响店面定位的因素又很多，比如店铺位置， 装修 风格，菜品特色，人流分析等等，许多店面管理者因为搞不清楚店面定位，造成自己定价混乱，顾客回头率极低，其实都是店面定位错误造成的，所以优先确定店面定位是运营一家火锅店的核心要素之一。 三、方圆三公里 现在许多所谓网红火锅会通过炒作的模式吸引顾客，但其实业内人知道，这样的顾客是很难转化成回头客的，因为这样的来客往往地区较远，下一次吃火锅很难跨越长距离再次光临，所以对于火锅店，方圆三公里才是落地推广活动的主阵地，做好这个距离内回头客，持续客的打造，才是一家火锅店长期盈利的关键点。 四川自助火锅加盟店的盈利点在哪? 经过小编的分享已经有所了解，如果自己完全没有餐饮行业经验，推荐的方法是直接从品牌方那里学习到成熟的运营经验，选择加盟是投资者最靠谱的选择。...

现在火锅行业发展 前景 广阔，对于火锅店经营者来说，想要把自己的火锅店打造成品质好店，就要要求员工主动的做好每个部分的细节工作，这就涉及到了团队凝聚力。那么对于火锅店的经营者来说， 如何才可以增强火锅店的团队凝力? 第一，要让员工有归属感 。火锅店员工的归属感来源于完善的薪资、福利和晋升机制，还来源于经营者的经营理念和火锅店员工的稳定性。 第二，对于火锅店的经营者的管理理念提出新要求 。经营者在对待员工的时候，不能单纯的将员工当做店员来看待，需要对员工进行情感的投入，让他们发自内心的为店面工作。 第三，关注员工的工作情况并予以肯定 。对于火锅店的经营者来说要关注自己员工做的好地方并且给与肯定和适当的奖励，这样可以调动员工的工作积极性，也有利于员工之前的相互合作。 对于火锅店的经营者来说，想要打造好自己的店面形象，除了要注重产品质量，还要促进店内员工团队的凝聚，只有将这两者结合起来才可以让自己的店以最好的姿态展现给顾客。更多火锅开店的经验知识和合作细节，可以百度搜索七掌柜官网小窗私聊我们。...

对于火锅加盟店的经营者来说，开店除了要关心客流量，还要关注自己店内的员工流动性情况，若是火锅店的人员流动频繁并且出现招工难的现象时，就会影响到火锅店的服务质量，所以这是个不能忽略的问题。针对以上情况，七掌柜给大家总结了以下几点，帮助自助 火锅加盟 店的经营者来维持店内的员工流的稳定。 第一，提高员工薪资待遇 。对于火锅加盟店的员工来说， 工作是很繁重的，如果在工作量和薪资条件严重不成比例的时候，就会产生负面情绪想要离开。所以经营者可以多多的调查以下行业的平均工资水平，根据这个水平来定薪资，甚至可以调动员工的积极性而设置一些奖金，帮助提高员工的工作效率。 第二，组织升员工培训 。其实对于很多的员工来说想找到可以让自己挣钱并且有长期发展空间的平台。所以对于经营者来说，可以定期的给店内的员工安排学习，提高他们的工作技能，好处在于：一是可以让他们觉得自己的在可以学习到更多、学以致用;二是可以建立员工和公司之间的情感桥梁，提高员工的忠诚度。 第三，定期对新员工进行招聘 。一方面，火锅店人员流动的原因有很多，是不可避免的。所以对于经营者来说需要定期的招聘新员工，这样才可以保证火锅店的顺利运转。另一方面，在招聘的员工中难免会有偷奸耍滑的，所以建议经营者建立一套完善的员工考核制度，定期的筛除工作态度有问题的员工，留下做实事的，因此针对此种情况火锅店也需要定期的进新员工。 自助火锅加盟店的人员流动性大是一个常态 ，对于经营者来说需要具体问题具体分析，希望以上的建议可以给经营者带来一些帮助。想要了解更多火锅开店的经营知识和合作细节，可以百度搜索七掌柜官网 小窗私聊我们哦。...

有人说，到成都如果不吃一次火锅，就等于没来，在成都只要有人在的地方都可以看见火锅的身影，其实特色火锅跟传统的火锅区别也不是很大，那么 成都特色火锅加盟需要注意什么细节？ 1、贪小便宜要不得 目前，餐饮加盟连锁店的种类较多，加盟者在面对众多加盟经营品牌的时候，如何分辨优劣就显得非常重要。 首先，要找到同行业中品牌的差异性在哪里，在市场上有没有竞争力。其次，现在是服务为王的时代，加盟企业在服务方面有没有独到的地方。再次，要注意考察工作人员是否专业和诚恳，这会影响到以后合作的气氛。后，不要贪便宜，要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮公司做加盟，这样对长久经营才有利。 2、考察加盟总部 优良的餐饮加盟公司应有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织，使各个加盟店能高效运转。具体可从以下方面评价：是否有健全的财务管理系统，完善的人力资源管理体系，新产品研发与创新能力，完善的物流配送系统，整体营运管理与督导体系，以及先进、科学、 选址 、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。 成都特色火锅加盟需要注意什么细节 ，经过小编的分析已经有所了解，现在行业之间的竞争压力大，对于投资者来说只有做好细节、服务、味道，才能脱颖而出，想要了解更多，持续关注我们官网!...

随着经济的发展，人们生活水平质量的不断提高，餐饮行业的发展持续火爆。成都火锅虽然是在四川很有名气，如果是外地不了解的人，要怎么去 体现成都自助火锅优势的地方呢? 1.成都火锅 传统火锅：好品质好味道高达80元左右的人单消费;传统火锅：价位低选择多不健康不卫生服务差;火锅火锅=火锅的优势+火锅的优势+更高性价比+80、90后全方位的消费体验。 2.市场发展空间巨大 火锅 味道不仅是重庆人的爱，在西北和西南等地区也深得人心，它的消费群体庞大，市场基础扎实。成都火锅不仅拥有这块市场，同时，随着餐饮行业的多元化和人口的大量流动性，江浙广州深圳等地也开始接受麻辣鲜香的味觉并追捧。 3.专注市场细分，填补空白 成都火锅基于目前的消费模式，对市场进行了合理的细分：①、填补了位于火锅和火锅之间人均45-55元的价格空白;②、填补了份菜和串菜之间的多模式选择空白;③、开创了在传统餐饮行业借互联网+思维的营销新局面。 4.准的目标客群定位 成都火锅将80、90后作为主要目标客群，是因为随着生活节奏和方式的改变，很多中老年朋友更倾向于口感清淡的产品，在以麻辣口味为主的消费中，这类人群每年呈现递减趋势，这就使得80、90后成为了市场的消费主力军。他们以个性、时尚、创新等关键词成为他们的消费追求，并以小桌消费为主，追求产品的多样性和物美价廉，完全吻合我品牌的定位和消费模式。 5.顺应餐饮行业的发展趋势，把握市场先机 随着经济转型和消费能力的转变，消费者趋向于追求品种多样化、产品健康化、消费实惠化。成都火锅传承了传统火锅的健康品质和经典味道，采用零添加锅底，融合传统火锅多样菜品自主选择模式及价格 优惠 等特点，特别针对年轻消费群体打造出具有时尚个性的就餐空间，为饮食男女提供全新的用餐体验。 成都自助火锅的优势在哪些地方体现出来 ,经过小编的分析已经有所了解，想要了解更多，持续关注我们!...