对于一家自助火锅加盟新店,一般都会举行“开业大酬宾”的优惠活动,这也是门店开业宣传的重点。那怎样推出有效的火锅加盟新店开业宣传方案和活动?自助火锅整理了几点建议,希望对大家有所帮助。
1.自助火锅加盟新店菜品的展示。以“鲜”“活”原料展示吸引顾客;自助火锅店菜品主打有毛肚、鸭肠、黄喉、牛肉等等,需要做到能够让消费者‘看得见,摸得着’,可以采用自助火锅加盟店内的鱼展示柜,营造“新鲜看得见”的氛围。
2.自助火锅加盟新店的优惠促销方式。促销方式有多种:到店内消费的顾客给予适当的酒水免费赠饮,6-8折菜品的优惠;通过广告媒体或者传单形式的消费者同样可以获得适当的减免或是折扣;公司或者单位团队集体消费,可以进行适当的团购优惠;将加盟店上架到美团上,发放优惠券,美团团购的菜品套餐在原有基础上可以赠送一道菜品,作为开业的酬宾;可以设置转盘抽奖活动,当消费者达到一定消费金额即可进行抽奖,奖品以现金优惠券为主。
3.着重描绘自助火锅加盟店的菜品和环境。在开业宣传广告上,将火锅的菜品和环境着重描绘,设计得美观度要高,这样能够提高消费者的兴趣。
4.门店开业时盘活消费者等待消费的气氛。一般来说,自助火锅加盟新店在开业时,客流量是很高的,在店内桌子满员后就需要其他消费者排队等候,排队时间过长往往会失去很多顾客,这个时候就需要通过一些方式来盘活这个等待期间的气氛。要让每个等待的顾客能够有凳子做,可以拿一些免费的小水果、茶水、瓜子糖果,能够配上一台稍大屏幕的电视就更好了;同时还可对等待时间进行优惠,当顾客等待时间超过预计时间,门店就可以进行一定的减免优惠,这样会提升顾客的满意度。