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经营火锅店过程中，如何摆放好桌椅和柜台?
发布时间：2019-12-25浏览次数：292
在开火锅店过程中，一般会需要一些装饰物来提升店铺整体的质感，这不仅仅包含饰品，还包含店内桌椅的摆放，特别是一些比较坚硬的物品一定要摆放合理，避免顾客的碰撞，那么在火锅加盟店经营过程中，如何摆好桌椅和柜台呢?
座位之间一定要保留合适的间距，很多经营者在经营过程中都会忽视掉这个问题，认为座位越多，可以满足更多顾客同时就餐的需求。但有时候顾客在走动时，如果座位之间的间隙不合理，太过于密集，可能在推动桌椅的时候，还会影响到其他桌的客人，这样会降低顾客的体验感!所以在放置桌椅的时候，一定要留出足够宽的过道，科学合理地安排好位置。
另一方面就是柜台的设置;首先来说，柜台最好不要放在门口，这样显得不漂亮，而且门口是顾客进出的地方，如果说有一个队列来付款，这会影响到顾客的进出，会给顾客留下不好的印象。
另外膳食的放置是一个更详细的主题。在火锅店装修开始时，很少会有经营者考虑它。只有在遭受损失后，他们才会意识到这一点。
火锅店在经营过程中一定要做好内部物品摆放的规划，避免不合理的情况出现，影响到顾客的体验感!希望通过成都七掌柜小编的介绍，能够给还未开店或者是经营过程中想要对店铺进行改造的朋友们带来一些帮助!
我希望在阅读本文之后，那些尚未开始开店或者是要对火锅店进行重新规划的经营者们可以考虑大致的计划并促进实施。
