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开自助火锅店有哪些火锅配菜呢?
发布时间：2019-11-28浏览次数：310
火锅是现今十分受欢迎的特色餐饮美食，经过多年的发展，现今火锅已经拥有多种不同的火锅口味，能够满足现今很多人不同口味的需求。并且火锅的菜品种类繁多，给予顾客门店选择性也就更大，因此火锅才会在国内如此走红。那么开自助火锅店有哪些火锅配菜呢?
(一)干货产品
海白菜、海带、素食、玉兰笋、火锅粉、土豆粉、蟹肉棒、淡水鱼、鱼卷、广味香肠、虾丸、王中王、豆筋皮、火腿肠、午餐肉、脆皮肠、鹌鹑蛋、鸡蛋、干笋、干黄花、鸡油干、木耳、火锅粉。
(二)荤菜
牛肉、牛肉丸、五花肉、里脊肉、牛心、牛舌、牛板筋、腊肉、排骨(中排为佳)、子骨鸭心或鸡心(切片为佳)、掌中宝、郡花、鸡皮、鸡爪、鸡尖、鸡肉、鲜鱼、猪肚、猪皮、肥肠、猪肺、鸭舌、泥鳅、鳝鱼、鱿鱼、腰片、猪鞭、甜肠、脆皮肠、羊肚、羊肉、鱼头、毛肚、毛肚、去骨鸭脚、皮鸭、胸脯肉、猪腰。
(三)素菜
豆筋、豆筋、豆腐、干熏豆腐、干豆、腐皮、米豆腐、黑豆腐、芋头、油炸豆腐、干土豆、莴笋尖、水果、番茄、黄花、黄瓜、菠菜、空心菜(素食产品)、萝卜、莲花白、大白菜、茄子、苦瓜、红苕、玉兰片、鲜笋、平菇、香菇、玉黄菇、折耳根、四季豆、花菜、木耳、土豆、瓜冬、韭菜、南瓜、蒜苗、青菜、豆芽、鲜猪血、芹菜、香菜、山药、红甜椒、大青椒、丝瓜、软姜叶、洋葱、鲜黄花、扁豆、豌豆菜。
开自助火锅店有哪些火锅配菜呢?以上就是相关的介绍，如今火锅配菜种类有很多，主要分为荤菜和素菜两大类，想要了解更多点击下面小窗口私聊。
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