重庆作为一座网红打卡城市,其中火锅堪称一绝,去重庆不吃一顿火锅,枉费此行,我们今天一起和小编盘点一下,吃重庆火锅有哪些火锅配菜?
菌菇类:金针菇,蘑菇,银耳,木耳,平菇,柴树菇,
豆制品:豆腐,豆皮,榨腐竹
肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。水产类:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、蟹、虾、、带鱼以及水发海带等。
蔬菜类:白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、萝卜、黄瓜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、空心菜以及荸荠等。干货果品类:玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳以及竹荪等。另外,还有经过加工的原料,如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。
吃重庆火锅有哪些配菜?相信经过小编的分析已经有所了解,去重庆一定要到七掌柜自助火锅打卡,这样才不枉此行。